Rund ums Wildbret

Wildwochen in Bad Mergentheim

Auch in diesem Jahr heiß es wieder “Wild auf Regionales” im Rahmen der Wildwochen. Vom 02.10.-10.11.2024 gibt es wieder diverse Veranstaltungen rund…

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Welches Stück vom Wild brauche ich ?

Keine Angst vor der ersten Zubereitung von Wild ! Bereiten Sie Wild so zu, wie Sie einen Braten oder ein Schnitzel zubereiten. Mit ein paar speziellen…

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Förderung der Wildbretvermarktung

Die Herbst-Jagden sind mittlerweile gelaufen und haben auch teils gute Strecken gebracht. Dennoch besteht weiterhin ein akuter Mangel vor allem an…

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Spezialitäten vom Wild aus heimischer Jagd

Die örtlichen Jäger in der Region bieten Wildbret auf Nachfrage küchenfertig zum Verkauf an.

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aktuelle Wildbretpreise (Stand: 06.11.2022)

Aktuelle Wildbretpreise (Stand: 06.11.2022)

Reh:
Keule mit Knochen		pro kg			15,0…

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