Logo des LJV verliehen: Wild aus heimischen Wäldern

Die Kreisjägervereinigung Mergentheim verlieh Ulrich Dörfler, dem Küchenchef des "Rappen" in Schonach bei Creglingen, die Urkunde.

Erstellt am 11.09.2012

Das Logo „Wild aus der Region“ kennzeichnet Gasthöfe und Restaurants, die Wildbret ausschließlich aus heimischer Jagd anbieten. Der Gasthof „Zum Rappen“ in Schonach bei Creglingen hat diese Auszeichnung als erster Gashof des Altkreises Mergentheim von Kreisjägermeister Hariolf Scherer erhalten. Der ausgezeichnete Betrieb unterstützt damit die regionale Erzeugung gesunder Lebensmittel aus nachhaltiger Jagd.

Erstellt am 05.03.2014
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